生煮えご飯の処置方法
日曜日に友達と一緒にショッピングした後、彼女の家に行って料理を作りました。
おかずができた後、炊飯器を開けたら、まさか生煮えご飯になってしまいました。
友達に向かって笑いました。
日常生活にご飯を作ると、このような意外なことがたまたまあるでしょう。
万が一ご飯を生煮えになったら、処置できなくもないです。
ご飯があまり生煮えでなかったら、ご飯にいくつの小さい穴を開けて、お湯を入れてもう一回炊いて、10分ぐらい待って食べられるようになります。
また、ご飯を生煮えになったら、ご飯を混ぜなく、10:1の割合でご飯にお酒を入れて、とろ火でもう一回炊いたらよくなります。
もう一つの方法があります。
生煮えご飯に少しの塩を入れて、もう一回炊いたら、味も普通のご飯と同じようになります。
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